Anregendes Bouquet, Holunderblüten, Honigmelonen, frische Gebäcknoten, Zitronenzesten, etwas Vanille. Am Gaumen saftiger, schmelziger Auftakt, seidene Textur, ausbalanciert und wunderbar frisch. Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder einfach so zu einem exklusiven Apéro.
Eierspeisen, Fisch gedünstet, Salat, Schalen- und Krustentiere